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Pérdidas de conducción del agua en los canales sin revestir : justificación económica del revestimiento.
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Método para la dosificación de hormigones
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Publicado 1974.
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Extracción de polifenoles durante la maceración, en la vinificación en tinto clásico
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Estudio comparativo de la extracción de polifenoles en la elaboración de vinos Tannat por técnicas alternativas
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La variedad de uva como factor de diferenciación de los vinos aplicación al estudio de los vinos tintos de Uruguay
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