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El cubio (mashua) : producción, transformación y beneficios /
por
Sáenz Torres, Santiago Manuel
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Perfil de riesgo de residuos de plaguicidas organofosforados en la cadena productiva del brócoli (Brassica oleracea L. var. italica) y del coliflor (Brassica oleracea L. var. otry...
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Publicado 2018
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