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Normas de identidad y pureza para los aditivos alimentarios y evaluación de su toxicidad : algunos colores alimentarios, emulsificantes, estabilizadores, antiaglutinantes y otras...
por
Reunión
del
Comité
Mixto
FAO
/
OMS
de
Expertos
de
Aditivos
Alimentarios
13º : 1969 : Roma)
Publicado 1970.
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