Química del flavor del vino /
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
c2004.
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| Edición: | 1a ed en inglés. |
| Colección: | Wine flavour chemistry. |
| Materias: |
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Fac. de Ciencias Aplicadas a la Industria
| Inventario | Ej. | Ubicación | Disponibilidad | Estado de Circulación |
|---|---|---|---|---|
| OIN7611 | Volumen 1 Ejemplar 1 | 663.251 CLA | Domicilio | Disponible |
| OIN7789 | Volumen 1 Ejemplar 3 | 663.251 CLA | Domicilio | Disponible |
| OIN7788 | Volumen 1 Ejemplar 2 | 663.251 CLA | Sala | Disponible |
