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1
Alimentación familiar saludable : herramientas para orientar a padres y maestros /
Publicado 2014.
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3
Cocina casera
Publicado 2013.
Libro

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4
Los alimentos y la composición química de los seres vivos.
por Leczycki, Olga.
Publicado en Revista La Obra
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5
La nutriciòn de los seres vivos.
Sin ejemplares

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6
Las cocinas andinas en el Plata biodiversidad, cultura y gastronomía
Publicado 2008
Libro

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7
Administración hotelera segundo curso: alimentos y bebidas
por Torre, Francisco de la
Publicado 1990
Libro

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8
Unit operations in food processing
por Earle, R. L.
Publicado 1966
Libro

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