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Nutritional parameters of "mate cocido" with milk prepared from two species of Ilex and their commercial mixture for school age population

Nutritional parameters of "mate cocido" with milk prepared from two species of Ilex and their commercial mixture for school age population

por Cardoso-Schiavi, Paulina, Corrales, Lorena, Del Vitto, Luis A., Maiocchi, Marcos G., Marchevsky, Eduardo J., Petenatti, Elisa M., Serrano, Natalia
Publicado en Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias

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Parámetros nutricionales del "mate cocido" con leche preparado a partir de dos especies de Ilex y su mezcla comercial, para la población en edad escolar

Parámetros nutricionales del "mate cocido" con leche preparado a partir de dos especies de Ilex y su mezcla comercial, para la población en edad escolar

por Maiocchi, Marcos G., Corrales, Lorena, Cardoso-Schiavi, Paulina, Serrano, Natalia, Petenatti, Elisa M., Marchevsky, Eduardo J., Del Vitto, Luis A.
Publicado 2018

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