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1
Laboratorio Clínico en Medicina Veterinaria.
por Coffin, David L.
Publicado c1959.
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2
Análisis Microbiológico de los Alimentos.
por Thatcher, F. S.
Publicado 1973.
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3
Técnicas de Laboratorio para Análisis de Alimentos.
por Pearson, D.
Publicado 1976.
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5
Métodos Instrumentales para el Análisis de la Leche.
por Casado, Pedro.
Publicado 1978.
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6
Metodos Modernos de Análisis Químico de Carnes y Productos Cárnicos.
por Gunther, Herbert O.
Publicado 1973.
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7
Métodos de Laboratorio en Microbiología de Alimentos y Productos Lacteos.
por Harrigan, W. F.
Publicado 1979.
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8
Manual de Análisis de Alimentos.
por Lees, R.
Publicado 1969.
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9
Análisis Moderno de Alimentos.
por Hart, Lieslie A. M.
Publicado 1969.
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