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¿Cómo hacer queso de leche de cabra?
por Duquesne García, F.
Publicado en ACPA
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Calidad total para el queso de cabra
por MENESES R., R.
Publicado en Tierra Adentro
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5
Para todos los gustos
por MAGGIO, A.
Publicado en Super Campo
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PROTAGONISMO del queso de cabra
Publicado en Acaecer
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Queso de cabra exportar valor agregado
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Caprinos
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13
Le premier fromage : elaboración y comercialización de queso de cabra.
por Calderón, Victor.
Publicado 1998.
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14
Neyen lihue : tambo caprino con agroturismo.
por Alvarado, Vanesa.
Publicado 1999.
Libro

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