Search Results - "Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia"

Search alternatives:
"Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia" » "Annali del'Istituto Sperimentale per l'Enologia" (Expand Search), "Annali well'Istituto Sperimentale per l'Enologia" (Expand Search), "Annali dels'Istituto Sperimentale per l'Enologia" (Expand Search), "Annali dell'Istituto Speruimentale peru l'Enologia" (Expand Search), "Annali dell'Istituto Speroimentale pero l'Enologia" (Expand Search)
istituto » instituto (Expand Search), institutos (Expand Search), institute (Expand Search)
sperimentale » experimentales (Expand Search), experimental (Expand Search)
enologia » etnologia (Expand Search), ecologia (Expand Search), tecnologia (Expand Search)

121

Prove di spumantizzazione di vino Moscato bianco con lieviti immobilizzati

by PIRACCI, A.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

122

Rifermentazioni di differenti substrati ad opera di specie di lieviti diversi, in presenza di elevati tenori di acido acetico

by LOVINO, R.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

123

Prove di microvinificazione con lieviti secchi attivi del commercio

by TAMBORRA, P.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

124

L'utilizzazione dei vitigni di pregio nell'enologia meridionale

by PIRACCI, A.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

125

Il metabolismo dell'acido acetico ad opera di lieviti di specie diverse nel corso di rifermentazioni alcoliche

by PIRACCI, A.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

126

L'évaluation sensorielle pour la discrimination des eaux-de-vie de mac issues de régions différentes

by UBIGLI, M.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

127

Influenza de 15 anticrittogamici della vite sulla distribuzione della microflora delle uve

by DELFINI, C.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

128

Prove di arricchimento dei mosti d'uva mediante osmosi inversa. II contributo riscontri analitici e organolettici dei mosti e dei vini prodotti durante la vendemmia 1989 (1)

by DELFINI, C.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

129

Influence of clarification and suspended solid contact on the oxygen demand and long-chain fatty acid contents of free run, macerated and pressed grape musts, in relation to acetic...

by DELFINI, C.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

130

Stabilizzazione microbiologica dei vini rassegna e analisi di tecniche alternative all'impiego di anidride solforosa

by RAVAGLIA, S.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

131

Evoluzione dei composti fissi e volatili dei vini conservati in contenitori de alluminio

by SPERA, G.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per L'Enologia Asti

Sin ejemplares

132

Aspects oenologiques relatifs à des recherches sur la taille en sec mecanique de la vigne

by UBIGLI, M.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per L'Enologia Asti

Sin ejemplares

133

Esperimenti di induzione della fermentazione malotattica con colture batteriche liofilizzate

by DELFINI, C.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per L'Enologia Asti

Sin ejemplares

134

Sull'impiego degli enzimi pectolitici nella vinificazione del vino Chianti

by GIGLIOTTI, A.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per L'enologia Asti

Sin ejemplares

135

Recherches sur de "Nouvelles" methodes pour la determination des parametres de qualité "oenologique de la baie"

by SPERA, G.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

136

Caracterisation ampelographique et aromatique de cepages musques a raisin colore

by GUIDONI, S.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

137

Il calcolo del bitartrato potassico in sovrasaturazione e la valutazione dell'alcalinità delle ceneri

by USSEGLIO, L.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

138

Traitement avant la fermentation du sucre de raisin (Moût concentré ou MCR) destiné à l'analyse de résonance magnétique nucléaire (RMN)

by DELL'ORO, V.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

139

Tecniche e metodi di controllo della fermentazione alcolica

by PIRACCI, S.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per L'Enologia Asti

Sin ejemplares

140

Problemi connessi alla produzione di vino bianco senza aggiunta di SO2

by TAMBORRA, P.
Published in Annali dell'Istituto Sperimentale per l'Enologia Asti

Sin ejemplares

[1]
Prev
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Next
[12]

Narrow Search