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Relación entre los caracteres sensoriales de vinos Chardonnay argentinos y la aceptación provocada en grupo de consumidores
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Silvia
S.
Publicado en
Revista de la Facultad de Agronomía y Ciencias Agroalimentarias
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Relación entre los caracteres sensoriales de vinos Chardonnay argentinos y la aceptación provocada en un grupo de consumidores /
por
Basualdo
,
Silvia
S.
Publicado 2004.
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