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Análisis y diseño inicial de un Cuadro de Mando Integral para un emprendimiento gastronómico
por
Bittar, Aníbal
,
Demaldé, Mariano
,
Faurie
,
Federico
Publicado 2011
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Análisis y diseño inicial de un cuadro de mando integral para un emprendimiento gastronómico /
por
Bittar, Aníbal
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