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High pressure-cooking of chicken meat batters with starch, egg white, and lota carrageenan
por
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Journal of Food Science
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Procedimiento analítico para pronosticar la velocidad de agotamiento de la humedad del suelo por efectos de evaporación y transpiración
por
Fernandez
,
P
. C.
,
Grassi, Carlos J.
,
Nijensohn, León
Publicado en
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
(1965)
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Influencia del crecimiento de cepas de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas del vino
Publicado en
Enología
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Efectos de la aplicación de CPPU en la producción de kiwi de plantaciones tratadas con cianamida de hidrógeno
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Viticultura enología profesional
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Leer y escribir con sentido : una experiencia constructivista en educación infantil y primaria /
Publicado 1996.
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