Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Johnson, Michael G.
'
Saltar al contenido
VuFind
0
elementos
(Completo)
Menú de Usuario
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Autor
Johnson, Michael G.
Mostrando
1 - 2
Resultados de
2
Para Buscar '
Johnson, Michael G.
'
, tiempo de consulta: 0.01s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Últimos ingresos
Autor
Título
1
Inhibitioin of Listeria monocytogenes by Nisin combined with grape seed extract or green tea extract in soy protein film coated on turkey frankfurters
por
Theivendran, Sivarooban
Publicado en
Journal of food science
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
2
Heat resistance of Salmonella spp., Listeria monocytogenes, Escherichia coli 0157:H7, and Listeria innocua M1, a potential surrogate for Listeria monocytogenes, in meat and poultry...
Publicado en
Journal of food science
Disponible en:
Cargando...
Ver Registro completo
Sin ejemplares
Cargando...
Añadir a la Mochila
Eliminar de la Mochila
Favoritos solo para usuarios
Guardado en:
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Biblioteca
Fac. de Ciencias Agrarias
Materias Relacionadas
ALIMENTOS
LISTERIA
LISTERIA MONOCYTOGENES
CALOR
CARNE
CARNE DE AVES
CARNE DE PAVO
ESCHERICHIA
ESCHERICHIA COLI
EXTRACTOS
NISINA
PROTEÍNAS VEGETALES
RESISTENCIA A LA TEMPERATURA
SALCHICHA
SALMONELLA
SEMILLAS
SOJA
TE
VID
Autor relacionado
Johnson, Michael G.
Grandall, Philip G.
Griffis, Carl L.
Hettiarachchy, Navam S.
Martin, Elizabeth M.
O'Bryan, Corliss A.
Theivendran, Sivarooban
