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Practical management of pure yeast
por
Jorgensen
,
Alfred
Publicado 1936
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Micro-organisms and fermentation
por
Jorgensen
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Alfred
Publicado 1948
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Microbiología de las fermentaciones industriales
por
Jörgensen
,
Alfred
Publicado 1959
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Micro-organisms and fermentation
por
Jorgensen
,
Alfred
Publicado 1939
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