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Relaciones entre parámetros químicos y físicos en la maduración del melocotón Jerónimo
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Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
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Influencia del grado de maduración de la uva en el color del vino
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Viticultura enología profesional
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Effect of moderate irrigation on grape composition during ripening
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Spanish journal of agricultural research
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Effects of moderate irrigation on vegetative growth and productive parameters of Monastrell vines grown in semiarid conditions
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Compuestos aromáticos extraíbles de la madera
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Extracción de taninos de las semillas durante la vinificación
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Semana vitivinícola
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The use of oak chips during the agening of a red wine in stainless seel tanks or used barrels effect of the contact time and size of the oak chips on aroma compounds
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Australian journal of grape and wine research
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