Relaciones entre parámetros químicos y físicos en la maduración del melocotón Jerónimo

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
Autor principal:	López-Roca, J. M.
Formato:	Sin ejemplares
Lenguaje:	Español
Colección:	Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos v. 20, no. 1 (1980), p. 131-138
Materias:	Durazno Maduración Fruticultura
Publicación relacionada:	Contenido en: Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Descripción
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