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ALMACENAMIENTO Análisis de la varianza Argentina Beta caroteno Biodiversidad CALABAZA(CUCÚRBITA) Calidad de la zanahoria Caracterización de germoplasma Carotenoides Carótenos Chacras de Coria (Luján de Cuyo, Mendoza) Consumo de alimentos Cucurbita maxima Cultivo de hortalizas Cultivo de plantas Daucus carota Diversidad vegetal Ecosistema Flora Horticultura Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria Marcadores microsatélites Mejoramiento genético Mendoza Microsatellite markers ORGANISMOS INDÍGENOS Plantas aromáticas Plantas nativas Plantas ornamentales Producción agrícola Propiedades fisicoquímicas REGIÓN ANDINA Rendimiento Rendimiento en jugo Rosmarinus officinalis Sólidos solubles totales Sólidos totales Vitamina A ZAPALLO Zanahoria

Lorello, Inés María Alaria, Alejandrina Soledad Lorello, Inés Peralta, Iris Edith Arancibia, Sofía Belén Argañaraz, Lourdes Camila Baglio, Carla Calise Sánchez, Juan Francisco Cano, Rocío Yasmin Chies, María Emilia Cuesta, Graciela Di Cesare, Marina Belén Díaz Moya, Agustina Ferrer Cretton, Martín Nicolás Fioretti, Sonia Gaia Ríos, Mariana Guadalupe García Lampasona, Sandra C. director García Lampasona, Sandra Claudia Gascon, Alejandro David Giannoni, Stella M co-director Gutierrez, María Teresa Gutierrez, Teresa Hadad, Martín jurado Locatelli, Daniela Lorello, Inés María jurado López, Valentina Aldana Martinengo, Nora Mastrantonio, Leandro jurado Molina, Pablo Matías Ortiz, Noelia Rosa Panasiti Ros, Juana Paz, Rosalía C director Peralta, Iris E. codirector Pereyra, Alicia Pereyra Renna, Alexandra Julieta Romero, Mariela Estela Scoones, María Cecilia Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Médicas Valenzuela, Nicolás Rodrigo