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Influencia de Botrytis Cinerea en la composición de mostos y vinos. Comparación de diferentes sistemas de vinificación
por
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Viticultura Enología Profesional
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Acción de dos tensoactivos aniónicos sobre microorganismos del ciclo biogeoquímico del azufre
por
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. P.
Publicado en
Revista de Agroquímica y Tecnología de Alimentos
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