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Caracterización de un cepario de levaduras para uso enológico mediante técnicas moleculares
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Chimeno, Selva Valeria
Ciklic, Ivan jurado
Dediol, Cora jurado
Mercado, Laura Analía codirector
Nazrala, Jorge jurado
Sanchez, María Laura director
Universidad Nacional de Cuyo Facultad de Ciencias Agrarias