Calidad enológica de vinos orgánicos elaborados por fermentación espontánea

por Alonso, Néstor, Álvarez, Bruno Thomas , Cabeza, María Silvina , Cervantes, Marisa Roxana, Chernikoff, Raúl Ernesto, Flores, Cecilia Adriana, González, Verónica Noelia, Muñoz Puntes, Ernesto, Sepúlveda, Elisa , Sini, Sergio Adrián , Villalón Olivares, Marcela Johana
Publicado 2019