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Estrategia de análisis para lograr un uso más eficiente de la energía en destilerías de alcohol /
por
Pérez
Ones
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Publicado 2007
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Modelación, simulación y análisis con fines energéticos de destilerías de etanol hidratado
por
Pérez
Ones
,
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Publicado 2012
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Desarrollo de módulos de cálculo para los procesos de fermentación alcohólica
por
Menéndez Ramirez, Zurima.
Publicado 2010
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Zumalacárregui de Cárdenas, Lourdes