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Aplicación de programas para el mejoramiento de la calidad e inocuidad en la cadena de suministro de frutas y hortalizas: beneficios y desventajas
por
Piñeiro
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Maya
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Publicado 2007
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Mejoramiento de la calidad e inocuidad de las frutas y hortalizas frescas
por
Piñeiro
,
Maya
.
Publicado 2004
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