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Use of Random amplified polymorphic DNA (RAPD-PCR) in the characterization of wine yeasts
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Quesada
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M.P
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American journal of Enology and Viticulture
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Influencia de distintos tratamientos vitivinícolas en la evolución de levaduras durante la vinificación 1° Parte
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Viticultura Enología Profesional
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Influencia de distintos tratamientos vitivinícolas en la evolución de levaduras durante la vinificación 2a parte y última
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Fruticultura Profesional
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Influencia de la toxina killer durante la vinificación
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Vitivinicultura
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Influencia de distintos tratamientos vitivinícolas en la evolución de levaduras durante la vinificación
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