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Changes in acoustic and mechanical properties of Cabernet Sauvignon seeds during ripening
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American journal of enology and viticulture
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Valoraciones sobre la maduración de viníferas tintas cultivadas en Galicia (Noroeste de España)
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Bulletin de l'O.I.V.
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Assessment of physicochemical differences in Nebbiolo grape berries from different production areas and sorted by flotation
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American journal of enology and viticulture
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Instrumental texture analysis parameters as markers of table-grape and winegrape quality a review
Publicado en
American journal of enology and viticulture
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Selection of a mechanical property for flesh firmness of table grapes in accordance with an OIV ampelographic descriptor
Publicado en
American journal of enology and viticulture
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