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Tijeras, tirantes y "pies de gallo"
por
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,
Natalia
Publicado en
Revista de Historia Americana y Argentina
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TIJERAS, TIRANTES Y PIES DE GALLO. Carpintería en las bodegas de Argentina y Chile (1700-1860)
por
Lacoste, Pablo
,
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,
Castro, Amelia
,
Aranda, Marcela
,
Soto
,
Natalia
Publicado 2019
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Genesis and identity of Chanco cheese (Chile 1750-1860). A contribution to studies on appellations of origin in Latin America
por
Lacoste, Pablo
Publicado en
Ciencia e investigación agraria
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A bi-national appellation of origin Pisco in Chile and Peru
Publicado en
Chilean journal of agricultural research
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The awakening of pisco in Chile
Publicado en
Ciencia e investigación agraria
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Lacoste, Pablo
Soto, Natalia
Jiménez, Diego
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Castro, Amalia
Castro, Amelia
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Aguilera, Paulette
Pramat, Estela
Premat, Estela
