Los antioxidantes de la uva y del vino.

por TORRE BORONAT, M. de la
Publicado en Vinífera : Revista del Instituto Nacional de Vitivinicultura

Los antioxidantes de la uva y del vino su papel bioquímico en el campo de la salud

por TORRE BORONAT, M. de la
Publicado en Vinífera : Revista del Instituto Nacional de Vitivinicultura