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Nouve tecnologie e novità varietali per lo sviluppo dei piccoli frutti
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Evaluación tecnológica de una cepa de levadura autóctona Saccharomyces uvarum, seleccionada para la producción de vino Amarone, en comparación a otras cepas comerciales
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Principali effetti di Botrytis cinerea sulla composizione dell'Amarone
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