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Extracto de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante
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Extracto de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante: concentración, deshidratación y comparación con antioxidantes de uso comercial
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Publicado 2022
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Extracto de semillas de vid (vitis vinifera L.) con actividad antioxidante: concentración, deshidratación y comparación con antioxidantes de uso comercial
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Extractos de semillas de vid (Vitis vinifera L.) con actividad antioxidante: eficiencia de diferentes solventes en el proceso de extracción
por
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Difusión de sodio durante el tratamiento alcalino de aceitunas variedad aloreña
por
Maldonado, Mariela B.
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Grasas y aceites
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Actividad antioxidante de los compuestos fenólicos contenidos en las semillas de la vid (vitis vinifera l.)
por
Paladino, Silvia
Publicado 2008
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