Caracterización ampelográfica de la variedad malbec, cultivada en Mendoza (Argentina)
De acuerdo con el programa Caracterización ampelográfica, fenológica y bioclimática de cepajes se ha actualizado la descripción de la variedad Malbec según normas homologadas internacionalmente. El método utilizado se ha basado en los Códigos de Caracteres Ampelográficos de la O.I.V., que abarcan...
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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| Autores principales: | , , , |
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=10715 |
| Sumario: | De acuerdo con el programa Caracterización ampelográfica, fenológica y bioclimática
de cepajes se ha actualizado la descripción de la variedad Malbec según normas
homologadas internacionalmente. El método utilizado se ha basado en los Códigos
de Caracteres Ampelográficos de la O.I.V., que abarcan: detallada observación de los órganos de la planta
• sinónimos
• origen, antecedentes y situación actual,
• características ampelográficas y diferenciales
• comportamiento agronómico y fenológico,
• aptitud
Los resultados conforman una ficha actualizada del cepaje, complementada con tomas fotográficas de brote, hoja, racimo, flor, baya y semilla. |
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