A comparison between tourists profiles in two Italian wine routes
El estudio presenta un análisis comparativo de las características de la demanda de turismo del vino en dos rutas del vino italiano. En particular, la investigación se centra en los aspectos más importantes que distinguen a los turistas del vino que frecuentan la Ruta del Vino del Piave y la Ruta...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=10799 |
Sumario: | El estudio presenta un análisis comparativo de las características de la demanda de
turismo del vino en dos rutas del vino italiano. En particular, la investigación se centra
en los aspectos más importantes que distinguen a los turistas del vino que frecuentan
la Ruta del Vino del Piave y la Ruta del Vino Soave basándose en 576 entrevistas. A
través de regresión logística, se pueden identificar las variables que más aumentan la
propensión relativa para un turista del vino a elegir uno u otro itinerario. Los resultados
confirman una diversidad bastante significativa entre los dos perfiles (84% de los casos
son clasificados correctamente). Los resultados muestran que los aspectos que implican
una mayor propensión a viajar a lo largo de la ruta del vino Piave en lugar de la ruta del
Soave son: turistas ancianos, graduados, extranjeros, viajando por más de 3 días, que
realicen actividades culturales, visitas a amigos o conocidos y viajar con ellos. Por el
contrario, la preferencia por la segunda ruta se refleja mejor en los jóvenes menores de
treinta años que han conocido el camino a través de organizaciones de turismo, están
menos dispuestos a comprar vinos locales y gastan menos de 20 euros por comida. En
esta ruta, es mucho más común la tendencia a considerar la experiencia del turismo
del vino completa. El conocimiento de los aspectos que distinguen a los turistas del
vino permite posicionarse adecuadamente en un mercado cada vez más competitivo y
preparar estrategias de marketing apropiadas en relación con el target del turismo del
vino que desean lograr. |
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