Alternativas de control de peronóspora de la vid compatibles con un programa de manejo racional del viñedo

La viticultura, como también la mayoría de los cultivos, tanto a nivel nacional como internacional está sufriendo grandes cambios que influyen en la incidencia de plagas y enfermedades. La perónospora de la vid es una enfermedad causada por el agente responsable denominado plasmopara vitícola. Este...

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Autores principales: Duran Zabaleta, Florencia Fernanda, Gatica Hernández, Ismaél Jairo Gabriel, Giorgi, Luciana Guillermina, Lucero, Claudia Cecilia, Lucero, Gabriela Susana, Muñoz, Claudio Javier, Tarquini, Adriana María
Publicado: 2019
Materias:
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Alternativas de control de peronóspora de la vid compatibles con un programa de manejo racional del viñedo
Proyecto de investigación
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Viticulture, as well as most crops, both nationally and internationally is undergoing major changes that influence the incidence of pests and diseases. The downy mildew of the vine is a disease caused by the responsible agent called Plasmopara viticola. This microorganism is one of the main pathogens of the vineyards in our country and worldwide, causing a highly contagious disease with epidemic outbreaks very difficult to control. Due to this, it produces serious productive losses to the sector. The Vitivinicultural Strategic Plan 2020 aims to define new viticulture models. Therefore, this project proposes to emphasize the construction and development of technological innovation processes in order to give some answers to the demands of the national wine sector and allow all actors in the production chain to meet the aspirations of current and future markets. Through the knowledge of the susceptibility to downy mildew of different grapevine varieties and clones, such as the use of plant extracts in the management of the disease. These tools are believed necessary, since today you can not think of a profitable production at the expense of the deterioration of the environment and the health of those who inhabit it, so Argentina should have innovative techniques that do not compromise the production or your ecosystem To do this, leaves of different varieties and clones will be inoculated with P. viticola zoosporangia, the area occupied by the infection will be measured and the differences will be calculated. Aqueous plant extracts will also be tested in pre-infection and post-infection downy mildew applications, in order to study their possible control or prevention action.
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