Cluster de frutos secos de Mendoza

l desarrollo de clusters puede ser una herramienta de gestión que posibilite al mejoramiento de las economías de la región por medio del trabajo cooperativo, dado que la propia idea de cluster implica vencer el individualismo empresarial a la vez que implica la interacción entre el sector público y...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Dias, Ezequiel, Gallardo Martínez, Romina Paola, Noussan Lettry, Ramiro Luis
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=15414
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The development of clusters can be a management tool that enables the improvement of the economies of the region through cooperative work, given that the idea of a cluster implies overcoming business individualism while involving interaction between the public sector and private. The objective is to establish the degree of development of the dried fruit cluster in the province of Mendoza and the impact generated in the value chain. It is a basic descriptive research that aims to know the foundations underlying the formation of clusters, carefully analyzing the composition of the cluster of dried fruits in the province of Mendoza. As a result, the clusters of the Republic of Argentina and the Province of Mendoza have been identified, focusing the analysis on the Dried Fruit Cluster, identifying its main characteristics based on different parameters and trying to determine the impact for the region and the country.
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