Zonificación Climática Vitivinícola Multicriterio de las Sierras Pampeanas Cordobesas mediante la utilización de datos satelitales
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2024
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=20251 |
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2024-10-04 |
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Bertello, Juan Pablo |
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Calor Climas vitícolas Climatología Datos climatológicos Datos satelitales Estrés de frío Evapotranspiración Helada Índice de frescor nocturno Índice de sequía Índice Heliotérmico Sensores remotos Sierras Pampeanas (Córdoba, Argentina) Sierras Pampeanas Cordobesas SIG Sistema de información geográfica Zonificación Zonificación climática |
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Ciencias agrarias |
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Co-director/a Director/a Maestría en Viticultura y Enología Magister Scientiae en Viticultura y Enología spa UNCuyo FCA |
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Facultad de Ciencias Agrarias |
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Ferrer, Milka Ovando, Gustavo |
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Para estudiar el potencial climático vitivinícola de las Sierras Pampeanas Cordobesas, entre 2002-2022, se calcularon e integraron los índices Heliotérmico (IH), de Sequía (IS) y el de Frescor Nocturno (IF); las temperaturas máximas promedio, las precipitaciones (pp), evapotranspiración potencial (ETo), amplitud térmica (AT) y fechas de heladas tempranas y tardías. Para estimar la temperatura del aire se utilizan los productos MOD11A1/A2 y MYD11A1/A2 de buena calidad (Qc= 0), el producto MOD16A2GF para ETo e IMERG-DF para pp. Los Climas Vitivinícolas identificados se evalúan, geolocalizan y delimitan mediante SIG. Los resultados identifican veinte climas vitícolas, clasificándolos en tres grupos: a) Con limitaciones térmicas: 30% del área de estudio IH -3, IF +2 o temperaturas máximas promedio > 30°C; b) Con altas temperaturas nocturnas: 63% del área de estudio IH +1, IF -1, IS +1; c) 7% del área de estudio sin limitaciones térmicas IH -1 e IH +1, IF +1, IS +1 e IS -1. Los grupos b y c registran pp y temperaturas medias que presuponen riesgo de enfermedades criptogámicas en maduración de las bayas, AT: 12-14° C, las medianas de las heladas tardías entre 15/09 y 26/09 y de las heladas tempranas después del 05/05. El método desarrollado permitió una zonificación climática de las Sierras Pampeanas Córdoba a escala regional, pero es necesario confirmar el clima vitícola local mediante la realización de estudios in situ. To study the wine climate potential of the Sierras Pampeanas Cordobesas, between 2002-2022, the Heliothermal (HI), Dryness (DI) and Cool Night (CI) index were calculated and integrated; average maximum temperatures, precipitation (pp), potential evapotranspiration (ETo), thermal amplitude (AT) and early and late frost dates. To estimate the air temperature, the MOD11A1/A2 and MYD11A1/A2 products of good quality (Qc= 0), the MOD16A2GF product for ETo and IMERG of GPM for pp were used. The identified viticulture Climates were evaluated, geolocated and delimited using GIS. The results identify twenty viticultural climates, classifying them into three groups: a) With thermal limitations: 30% of the study area IH -3, IF +2 or average maximum temperatures > 30°C; b) With high night temperatures: 63% of the study area IH +1, IF -1, IS +1; c) 7% of the study area without thermal limitations IH -1 and IH +1, IF +1, IS +1 and IS -1. Groups b and c record pp and average temperature that presuppose a risk of cryptogamic diseases during berry ripening, AT: 12-14° C, the medians of late frosts between 09/15 and 09/26 and of early frosts after 05/05. The developed method allowed climatic zoning of the Sierras Pampeanas Cordobesas on a regional scale, but it is necessary to confirm the local viticultural climate by carrying out in situ studies. |
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