Podredumbre radical bacteriana del alcaucil en Mendoza (Argentina)

Artichoke (Cynara scolymus L.) crops cv. Bleek from Coquimbito (Mendoza, Argentina) presented a marked delay of the growth and tardiness on inflorescences formation. Healthy crops had 1 m of height while ill ones did not reach 30 cm. The most external leaves showed chlorosis and light wilt wit...

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Publicado en:Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
Autores principales: Puglia, María Carolina, Soto, José Alfredo
Materias:
Acceso en línea:https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=2828
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Alcaucil
Cynara scolymus
Datos estadísticos
Erwinia
Estudio comparativo
Inoculación
Mendoza (Argentina)
Patogenicidad
Podredumbre de raíz
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UNCuyo FCA Dto. Ciencias Biologicas
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En alcauciles (Cynara scolymus L.) de la variedad Bleek cultivados en Coquimbito (Mendoza, Argentina) se observó marcada detención del crecimiento y atraso en la formación de las inflorescencias. Las plantas sanas tenían aprox. 1 m de altura mientras las enfermas no llegaban a 30 cm. Las hojas más externas manifestaban clorosis y leve marchitez con posterior necrosis. Se realizaron aislamientos en APG desarrollándose colonias de aspecto mucoso, sobreelevadas, de color castaño claro. También se sembró en medio Kelman base sin TZ desarrollando colonias de iguales características pero con bordes festoneados típicos del género Erwinia. Pruebas bioquímicas y de patogenicidad en invernáculo resultaron positivas. Se identificó a Erwinia carotovora (Jones) Bergey et al. subsp. carotovora Dye, como agente causal de esta podredumbre radical en alcaucil.
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