Raleo de frutos en kiwi
Durante la temporada 1999-2000 un lote de plantas de kiwi (Actinidia deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson var. deliciosa cv Hayward) fue sometido a tres intensidades de raleo: 30, 40 y 50 frutos/m2 a los 19 días post-floración. Se evaluó la calidad de los frutos desarrollados en...
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=2901 |
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Actinidia deliciosa Balcarce (Buenos Aires, Argentina) Calidad de la fruta Control del crecimiento Frutos de calidad comercial Índice de crecimiento Kiwi (fruta) Polinización Raleo de frutales Rendimiento de cultivos Supresión de frutos Tasa de crecimiento |
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2753 78 Facultad de Ciencias Agrarias, UNMdelP. Balcarce, Buenos Aires, Argentina spa |
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Arpaia, Rodolfo Godoy, Carlos Tognetti, Jorge |
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Ciencias agrarias |
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Durante la temporada 1999-2000 un
lote de plantas de kiwi (Actinidia deliciosa
(A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson var.
deliciosa cv Hayward) fue sometido a tres
intensidades de raleo: 30, 40 y 50 frutos/m2
a los 19 días post-floración. Se evaluó la
calidad de los frutos desarrollados en 3 tipos
de ramificación lateral: fuerte, medio y
débil. Se registró la evolución del crecimiento
del fruto. Se determinó peso, contenido
de sólidos solubles, firmeza de la pulpa y
pH del jugo al momento de cosecha.
• Las intensidades de raleo de 30, 40 y
50 frutos/m2 produjeron frutos de peso promedio
125, 121 y 113 g respectivamente.
En los tres casos se superó el peso mínimo
exigido para exportación.
• Los laterales de tipo débil produjeron los frutos
de menor peso y más blandos a cosecha.
No se encontraron diferencias entre laterales
en contenido de sólidos solubles y pH.
• Los raleos intensos favorecieron la tasa
de crecimiento del fruto pero la mayor intensidad
de raleo (30 frutos/m2) comprometió
el rendimiento del cultivo.
During 1999-2000 season kiwifruit plants (Actinidia deliciosa (A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson var. deliciosa cv Hayward) were thinned 19 days after full bloom, according to 3 thinning levels (30, 40 and 50 fruits/m2). Three fruiting shoot types were identified: strong, medium and week. Growth evolution was registered. At harvest, weight, solid soluble content, firmness and pH were measured. • The highest, medium and lowest levels: 30, 40 and 50 fruits/m2) produced 125, 121 and 113 g average weight respectively. All fruits overcome the minimum exportation weight. • Week fruiting shoots produced the lightest and softest fruits. No effects of fruiting shoots were found for solid soluble content and pH. • Fruit growth rate was favored by intense thinning but thinning at 30 fruits/m2 affected crop yield. |
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Raleo de frutos en kiwi Thinning kiwifruit |
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Durante la temporada 1999-2000 un
lote de plantas de kiwi (Actinidia deliciosa
(A. Chev.) C. F. Liang et A. R. Ferguson var.
deliciosa cv Hayward) fue sometido a tres
intensidades de raleo: 30, 40 y 50 frutos/m2
a los 19 días post-floración. Se evaluó la
calidad de los frutos desarrollados en 3 tipos
de ramificación lateral: fuerte, medio y
débil. Se registró la evolución del crecimiento
del fruto. Se determinó peso, contenido
de sólidos solubles, firmeza de la pulpa y
pH del jugo al momento de cosecha.
• Las intensidades de raleo de 30, 40 y
50 frutos/m2 produjeron frutos de peso promedio
125, 121 y 113 g respectivamente.
En los tres casos se superó el peso mínimo
exigido para exportación.
• Los laterales de tipo débil produjeron los frutos
de menor peso y más blandos a cosecha.
No se encontraron diferencias entre laterales
en contenido de sólidos solubles y pH.
• Los raleos intensos favorecieron la tasa
de crecimiento del fruto pero la mayor intensidad
de raleo (30 frutos/m2) comprometió
el rendimiento del cultivo.
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