Comportamiento de los residuos de clorpirifos en uvas y vinos
La tesis demuestra la degradación del insecticida clorpirifos con el transcurso del tiempo, en viñedos tratados con el plaguicida. También se detemina la presencia, o no del insecticida en los vinos elaborados con uvas con residuos de clorpirifos
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Becerra, Violeta Camargo, Alejandra Del Toro, Susana Galarraga, Ignacio |
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Ciencia y tecnología de los Alimentos |
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Clorpirifos Cromatografía Insecticidas Luján de Cuyo (Mendoza, Argentina) Plaguicidas Residuos de plaguicidas Uva Vinos |
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Director/a Integrante del jurado Integrante del jurado Integrante del jurado Licenciado/a en Bromatología Licenciatura en Bromatología spa UNCuyo FCA |
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Facultad de Ciencias Agrarias |
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La tesis demuestra la degradación del insecticida clorpirifos con el transcurso del tiempo, en viñedos tratados con el plaguicida.
También se detemina la presencia, o no del insecticida en los vinos elaborados con uvas con residuos de clorpirifos |
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La tesis demuestra la degradación del insecticida clorpirifos con el transcurso del tiempo, en viñedos tratados con el plaguicida.
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