Aislamiento, selección y caracterización de hongos celulolíticos a partir de muestras de suelo en Manabí-Ecuador
La investigación tuvo como objetivo aislar, seleccionar y caracterizar, a partir de muestras de suelo, hongos filamentosos con actividad celulolítica, que tengan aplicación futura como inóculo en el compostaje de residuos orgánicos fibrosos. Se consideraron cinco ambientes de muestreo: agricul...
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Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=7409 |
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Aislamiento, selección y caracterización de hongos celulolíticos a partir de muestras de suelo en Manabí-Ecuador Isolation, selection and characterization of cellulolytic fungi from soil samples in Manabí-Ecuador |
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Ciencias agrarias |
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Composting Compotaje Elaboración del compost Filamentous fung Fungal inoculum Hongos Hongos celulolíticos Hongos filamentosos Inóculo fúngico Plasticidad ecológica |
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Guzmán Cedeño, Ángel Monserrate Laurencio Silva, Marta León Aguilar, Rolando Pérez Quintana, Manuel Rivera Fernández, Rubén Rondón, Ana Julia Zambrano Pazmiño, Diego Efrén |
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La investigación tuvo como objetivo aislar,
seleccionar y caracterizar, a partir de muestras
de suelo, hongos filamentosos con actividad
celulolítica, que tengan aplicación futura como
inóculo en el compostaje de residuos orgánicos
fibrosos. Se consideraron cinco ambientes de
muestreo: agricultura orgánica (AO); agricultura
convencional (AQ); bosque artificial (BM);
área cañera (RC) y pilas de compost (AC).
Para el aislamiento, se realizaron diluciones
seriadas y siembra en Agar-Saboroud celulosa.
Las colonias crecidas fueron purificadas por
agotamiento hasta obtener un cepario de 131
hongos celulolíticos. El criterio de selección
fue el crecimiento sobre agar-Saboroud con
modificación de la fuente de carbono por
Carboximetilcelulosa y su reacción positiva
frente a la prueba de rojo congo, en el que
se observaron zonas claras alrededor de las
colonias en 48 hongos celulolíticos, de los
cuales fueron seleccionados los que produjeron
el mayor halo (AO-1; AO-2; AO-4; AO-5; AO-6;
AO-8; AQ-3; AQ-8 y RC-3) a los que se evaluó
el crecimiento a diferentes pH (3, 5, 7, 9) y
temperaturas (50 y 70°C). El hongo AO-8 mostró
mayor halo de hidrólisis de celulosa con 10,33 mm
y estabilidad de crecimiento en los diferentes
niveles de pH y temperatura estudiados; por lo
cual se determinó su dinámica de crecimiento,
encontrando respuesta logarítmica hasta las
96 horas; también se evaluó la actividad amilolítica
y pectinolítica registrando11,75 y 2,75 mm,
respectivamente. De acuerdo con estos resultados
el hongo AO-8 posee potencial para ser usado
como inóculo en la elaboración de compost. The research aimed to isolate, select, and characterize cellulolytic filamentous fungi from soil for future implementation as inoculum in the composting of fibrous organic waste. Five sampling environments were considered: organic agriculture (OA); conventional agriculture (AQ); artificial forest (BM); sugarcane area (RC) and compost piles (AC). For the isolation, serial dilutions were plated onto Agar-Sabouraud cellulose. The grown colonies were purified by depletion until obtaining a strain collection of 131cellulolytic fungi. The selection criterion was the growth on nutrient agar with modification of the carbon source by carboxymethylcellulose, and its positive reaction for red congo test, in which clear zones around colonies were observed on 48 cellulolytic fungi, from which fungi that displayed the highest ratio of halo were selected (AO-1 , AO-2 , AO-4 , AO-5, AO-6 , AO-8, AQ- 3 , AQ-8 and RC-3) growth was evaluated at different pH values (3, 5 , 7, 9 ) and temperature (50 -70°C). The AO-8 showed higher halo fungus cellulose hydrolysis with 10.33 mm of growth and stability at different pH and temperature levels; so their growth dynamics are determined by finding logarithmic response until 96 hours; furthermore amylolytic and pectinolytic capacity was evaluated reflecting 11.75 and 2.75 mm, respectively. According to these results, the AO-8 fungus has potential to be used as inoculum for composting. |
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de suelo, hongos filamentosos con actividad
celulolítica, que tengan aplicación futura como
inóculo en el compostaje de residuos orgánicos
fibrosos. Se consideraron cinco ambientes de
muestreo: agricultura orgánica (AO); agricultura
convencional (AQ); bosque artificial (BM);
área cañera (RC) y pilas de compost (AC).
Para el aislamiento, se realizaron diluciones
seriadas y siembra en Agar-Saboroud celulosa.
Las colonias crecidas fueron purificadas por
agotamiento hasta obtener un cepario de 131
hongos celulolíticos. El criterio de selección
fue el crecimiento sobre agar-Saboroud con
modificación de la fuente de carbono por
Carboximetilcelulosa y su reacción positiva
frente a la prueba de rojo congo, en el que
se observaron zonas claras alrededor de las
colonias en 48 hongos celulolíticos, de los
cuales fueron seleccionados los que produjeron
el mayor halo (AO-1; AO-2; AO-4; AO-5; AO-6;
AO-8; AQ-3; AQ-8 y RC-3) a los que se evaluó
el crecimiento a diferentes pH (3, 5, 7, 9) y
temperaturas (50 y 70°C). El hongo AO-8 mostró
mayor halo de hidrólisis de celulosa con 10,33 mm
y estabilidad de crecimiento en los diferentes
niveles de pH y temperatura estudiados; por lo
cual se determinó su dinámica de crecimiento,
encontrando respuesta logarítmica hasta las
96 horas; también se evaluó la actividad amilolítica
y pectinolítica registrando11,75 y 2,75 mm,
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