Cacti (Opuntia sps.) as forage in Argentina dry lands
Se informan las conclusiones de los estudios realizados principalmente en la llanura de Mendoza, Argentina, y en otras áreas del país. Las variaciones en los contenidos de nutrientes en tres clases de edad de cladodios se examinaron para siete clones forrajeros de Opuntia. Para todas las clases d...
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| Publicado en: | Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias |
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| Autores principales: | , , , |
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=7484 |
| Sumario: | Se informan las conclusiones de los estudios realizados principalmente en la llanura
de Mendoza, Argentina, y en otras áreas del país. Las variaciones en los contenidos de
nutrientes en tres clases de edad de cladodios se examinaron para siete clones forrajeros
de Opuntia. Para todas las clases de edad combinadas, los clones mostraron altos
valores de materia orgánica: 84,4% y digestibilidad in vitro de materia seca: 78,9% y
bajo contenido de proteína bruta (PB): 4,0%. Altas dosis de fertilizante casi duplicaron
el contenido medio de PB de los cladodios del cruzamiento entre O. ficus-indica
(L.) Mill. y O. lindheimerii Engelm, cuando el mismo fue comparado con el tratamiento
en que no se agregaron fertilizantes (7,8 y 4,3%, respectivamente), mientras que la
biomasa se incrementó en aproximadamente 4 veces respecto del control no fertilizado
(3,2 a 12,7 kg MS planta-1).
El clon 42 de este cruzamiento produjo una biomasa de 40 t de MS ha-1 en 4 años
con un total de 625 mm de precipitación, la cual es la producción de MS más alta registrada
hasta el presente para tal baja lluvia. O. spinulifera Salm-Dyck f. nacuniana Le
Houér. Parece ser la especie más promisoria para la producción de forraje en áreas con
inviernos extremadamente fríos. Los clones 46, 80, 83, 89 y 94 no tuvieron daño por heladas. Se incluyeron los análisis económicos de las plantaciones de Opuntia y el uso de
cactus para reemplazar al maíz en la dieta de pequeños rumiantes. Se analizó la relación
costo-beneficio del uso de herbicidas pre-emergentes sobre la producción de biomasa y
de la aplicación de fertilizantes sobre la producción de biomasa y niveles de proteínas.
La relación de costos cactus/maíz indicó la posibilidad de reemplazar al maíz por cactus
en la dieta de pequeños rumiantes. |
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