Modelo vitivinícola en Mendoza
Cet apport s'inscrit dans les études sur la géographie historique de Mendoza. II est situé dans l'étape de transformation de l'espace productif lié á 1'agriculturc dépendant de I'élévage vers modele de dcveloppement viticole. On illustre sur le paysage de Mendoza prédomin...
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| Publicado en: | Boletín de Estudios Geográficos |
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| Autor principal: | |
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| Acceso en línea: | https://bdigital.uncu.edu.ar/fichas.php?idobjeto=8997 |
| Sumario: | Cet apport s'inscrit dans les études sur la géographie historique de
Mendoza. II est situé dans l'étape de transformation de l'espace productif lié
á 1'agriculturc dépendant de I'élévage vers modele de dcveloppement viticole.
On illustre sur le paysage de Mendoza prédominant dans la décade de 1870-1880 et l'ultérieur processus de modcmisation viticole, en identifíant la zone nucléaire de diflfúsion de la viticulture modcme.
Ce modele á été pensé et développé par une élite qui contrólait le
pouvoir économique, social et politique. On analyze rintervention de l'état
come im axe des transformations et le paradigme que dirige á ce groupe social. |
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