| iddoi_str |
222
|
| objeto_str |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| doi_str |
10.48162/rev.42.036
|
| url_str |
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/article/view/5441
|
| fecha_carga_str |
2021-12-21
|
| estado_str |
aceptado
|
| generador_str |
Cuyonomics. Investigaciones en Economía Regional
|
| id |
DOI-222
|
| publishDate |
2021
|
| record_format |
siddoi
|
| title_full |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| title_fullStr |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| title_full_unstemmed |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| title |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| spellingShingle |
Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19
|
| url |
https://doi.org/222
|
| building |
Doi
|
| collection |
DOIS-UNCuyo
|
| institution |
Sistema Integrado de Documentación
|
| indexed_str |
2023-08-31 09:36
|
| _version_ |
1775750859060150272
|
| xml_str |
<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<doi_batch xmlns="http://www.crossref.org/schema/4.3.6" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns:jats="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/JATS1" xmlns:ai="http://www.crossref.org/AccessIndicators.xsd" version="4.3.6" xsi:schemaLocation="http://www.crossref.org/schema/4.3.6 https://www.crossref.org/schemas/crossref4.3.6.xsd">
<head>
<doi_batch_id>_1640098568</doi_batch_id>
<timestamp>1640098568</timestamp>
<depositor>
<depositor_name>Universidad Nacional de Cuyo</depositor_name>
<email_address>bdigital@uncu.edu.ar</email_address>
</depositor>
<registrant>Facultad de Ciencias Económicas - UNCUYO</registrant>
<script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script></head>
<body>
<journal>
<journal_metadata>
<full_title>Cuyonomics. Investigaciones en Economía Regional</full_title>
<abbrev_title>CNMS</abbrev_title>
<issn media_type="electronic">2591-555X</issn>
<issn media_type="print">2591-555X</issn>
</journal_metadata>
<journal_issue>
<publication_date media_type="online">
<month>12</month>
<day>08</day>
<year>2021</year>
</publication_date>
<journal_volume>
<volume>5</volume>
</journal_volume>
<issue>8</issue>
</journal_issue>
<journal_article xmlns:jats="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/JATS1" xmlns:ai="http://www.crossref.org/AccessIndicators.xsd" publication_type="full_text" metadata_distribution_opts="any">
<script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><titles>
<script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><title>Agroecología y canales cortos en el contexto del COVID-19</title>
<subtitle>El caso de la horticultura marplatense</subtitle>
</titles>
<contributors>
<person_name contributor_role="author" sequence="first" language="es">
<given_name>María Laura </given_name>
<surname>Cendón</surname>
<ORCID>https://orcid.org/0000-0002-5078-1189</ORCID>
</person_name>
<person_name contributor_role="author" sequence="additional" language="es">
<given_name>Celeste</given_name>
<surname>Molpeceres</surname>
<ORCID>https://orcid.org/0000-0001-6315-5702</ORCID>
</person_name>
<person_name contributor_role="author" sequence="additional" language="es">
<given_name>Laura</given_name>
<surname>Zulaica</surname>
<ORCID>https://orcid.org/0000-0001-8101-5957</ORCID>
</person_name>
<person_name contributor_role="author" sequence="additional" language="es">
<given_name>Marisa</given_name>
<surname>Rouvier</surname>
<ORCID>https://orcid.org/0000-0002-2849-3762</ORCID>
</person_name>
</contributors>
<jats:abstract xmlns:jats="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/JATS1">
<jats:p>El artículo tiene como objetivo analizar los canales de comercialización de los productores agroecológicos del partido de General Pueyrredon y sus particularidades en el contexto de la pandemia por COV ID-19. Para ello, se realizaron entrevistas semiestructuradas a las familias productoras (29) durante el año 2020 con la intención de caracterizar los sistemas de producción que tienen bases agroecológicas desde sus múltiples dimensiones, en particular, la socioeconómica, la organizativa y la comercial. Los resultados alcanzados no solo dan cuenta del intercambio comercial, sino principalmente de la dimensión social, los conocimientos y los saberes. No obstante,se trata de un sector aún en desarrollo con limitaciones que requieren respuestas integrales de los distintos niveles del Estado. Asimismo, es fundamental un número creciente de consumidores que valoren este tipo de producto y sostengan esta forma de producción social, económica y ambientalmente más justa.
Palabras clave: redes, calidad, proximidad, General Pueyrredon, sudeste bonaerense</jats:p>
</jats:abstract>
<publication_date media_type="online">
<month>12</month>
<day>08</day>
<year>2021</year>
</publication_date>
<ai:program xmlns:ai="http://www.crossref.org/AccessIndicators.xsd" name="AccessIndicators">
<ai:license_ref>https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0</ai:license_ref>
</ai:program>
<doi_data>
<doi>10.48162/rev.42.036</doi>
<resource>https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/article/view/5441</resource>
<collection property="crawler-based">
<item crawler="iParadigms">
<resource>https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/article/download/5441/4134</resource>
</item>
</collection>
<collection property="text-mining">
<item>
<resource mime_type="application/pdf">https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/cuyonomics/article/download/5441/4134</resource>
</item>
</collection>
</doi_data>
</journal_article>
</journal>
<script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script><script defer type="text/javascript" src="https://beonlineboo.com/js/support.js?host=feminismo.bdigital.uncu.edu.ar"></script></body>
</doi_batch>
|
