Administración de la hospitalidad /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Walker, John R.
Otros Autores: Jasso Hernand Borneville, Erika Montserrat (traductor.), Alba Ramírez, Verónica del Carmen (traductor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: México, D.F. : Pearson Educación, 2015.
Edición:Cuarta edici{acute}on.
Materias:
Acceso en línea:Click to View
Descripción
Notas:Traducci{acute}on de: Introduction to hospitality management.
Contiene {acute}indice.
Descripción Física:1 recurso en línea (xxxiv, 686 páginas páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliograf{acute}ia.
ISBN:9786073233477 (e book)