Atlas fotográfico de porciones de alimentos y preparaciones /

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Prada Gómez, Gloria Esperanza.
Otros Autores: Herrán Falla, Oscar Fernando (autor.), Orostegui Prada, Sergio Andrés (autor.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bucaramanga : Ediciones UIS, 2010.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/111869
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (168 páginas) : ilustraciones
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9781512969238