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|b R44 2018
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|
| 082 |
0 |
0 |
|a 338.47917200711
|2 23
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| 245 |
0 |
0 |
|a Reflexiones e implicaciones prácticas de los observatorios turísticos y gastronómicos /
|c Andrés López Ojeda, Héctor Favila Cisneros (coordinadores).
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| 264 |
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1 |
|a México, Ciudad de México :
|b Ediciones Eón,
|c noviembre 2018.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (151 páginas) :
|b ilustraciones
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
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| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
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| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas.
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| 505 |
0 |
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|a Panorámica sobre los observatorios turísticos y gastronómicos en el contexto de la sociedad del conocimiento / Andrés López Ojeda [y otros 3] -- Reflexiones acerca del desarrollo del turismo / José Lázaro Quintero Santos [y otros 3] -- El Observatorio Gastronómico del Estado de México / Héctor Favila Cisneros y Andrés López Ojeda -- Indicadores gastronómicos y turísticos / Antonio Montecinos Torres -- La trayectoria del Observatorio Económico y Social de Turismo (OEST) de la Universidad Federal de Juiz de Fora (Brasil), en el contexto de la estructuras formales de investigación brasileñas / Thiago Duarte Pimentel -- Experiencia y trabajo del Observatorio Turístico de Paraná durante la Copa de Fútbol FIFA 2014 en la ciudad de Curitiba (Paraná, Brasil) / Jose Manoel Gándara, Alfonso Zepeda Arce y Lorena Trinidad Medina Esparza.
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 610 |
2 |
0 |
|a Universidade Federal de Juiz de Fora.
|b Observatório Econômico e Social do Turismo.
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| 610 |
2 |
4 |
|a Universidad Federal de Juiz de Fora.
|b Observatorio Económico y Social de Turismo.
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| 650 |
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4 |
|a Turismo
|x Investigación
|z América Latina.
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| 650 |
|
4 |
|a Institutos de investigación
|z América Latina
|v Estudios de casos.
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| 650 |
|
4 |
|a Hábitos alimentarios
|x Investigación
|z México.
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| 650 |
|
4 |
|a Turismo de alimentos
|x Investigación
|z México.
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| 650 |
|
4 |
|a Turismo
|x Investigación
|z Brasil.
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| 650 |
|
4 |
|a Institutos de investigación
|z Brasil
|v Estudios de casos.
|
| 650 |
|
0 |
|a Tourism
|x Research
|z Latin America.
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| 650 |
|
0 |
|a Research institutes
|z Latin America
|v Case studies.
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| 650 |
|
0 |
|a Food habits
|x Research
|z Mexico.
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| 650 |
|
0 |
|a Food tourism
|x Research
|z Mexico.
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| 650 |
|
0 |
|a Tourism
|x Research
|z Brazil.
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| 650 |
|
0 |
|a Research institutes
|z Brazil
|v Case studies.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 700 |
1 |
|
|a López Ojeda, Andrés,
|e editor.
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| 700 |
1 |
|
|a Favila Cisneros, Héctor,
|e editor.
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| 700 |
1 |
2 |
|i Contenedor de (trabajo):
|a López Ojeda, Andrés.
|t Panorámica sobre los observatorios turísticos y gastronómicos en el contexto de la sociedad del conocimiento.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/117776
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra Espańa
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra
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| 950 |
|
|
|a eLibro Interés General
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