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| LEADER |
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| 003 |
FINmELB |
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m o u |
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cr cn||||||||| |
| 008 |
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| 020 |
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|a 9781512976793
|q (e-book)
|
| 020 |
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|z 9788417943271
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| 035 |
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| 040 |
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|a FINmELB
|b spa
|e rda
|c FINmELB
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| 050 |
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4 |
|a TX911.3.M27
|b C377 2019
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| 080 |
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|a 640.43
|
| 082 |
0 |
4 |
|a 647.95068
|2 23
|
| 100 |
1 |
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|a Carrón Sánchez, Ambrosio,
|e autor.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante /
|c Ambrosio Carrón Sánchez.
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| 264 |
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1 |
|a Logroño (La Rioja) :
|b Tutor Formación,
|c 2019.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontent/spa
|
| 337 |
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|a computadora
|b c
|2 rdamedia/spa
|
| 338 |
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|a recurso en línea
|b cr
|2 rdacarrier/spa
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| 588 |
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|a Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
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| 590 |
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|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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| 650 |
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4 |
|a Gestión de restaurantes.
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| 650 |
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0 |
|a Restaurants.
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| 650 |
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0 |
|a Food service.
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| 650 |
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0 |
|a Beverages.
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| 650 |
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4 |
|a Servicio de comida.
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| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos.
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| 797 |
2 |
|
|a elibro, Corp.
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| 856 |
4 |
0 |
|u https://elibro.net/ereader/siduncu/121812
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra
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| 950 |
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|a eLibro Ciencias Sociales
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| 950 |
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|
|a eLibro Cátedra España
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