Caracterización físico-química de frutas frescas de cultivos no tradicionales en Venezuela II la Pitanga /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Piña Dumoulín, Grigna.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Ochoa, Alfonsina., Magaña Lemus, Sacramento.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas de Venezuela, 2010.
Colección:Agronomía Tropical.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/130
Descripción
Publicado:Vol. 60, No. 2-
Descripción Física:203-209 pp.
Frecuencia de Publicación:Trimestral
ISSN:0002-192X