Estudio microbiológico de las comidas servidas en los comedores escolares de la isla de Tenerife

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campos Díaz, Julia (Autor)
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2003.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/15412
Descripción
Publicado:Vol. 77, Núm. 6 (Noviembre-Dic. 2003)-
Descripción Física:[749]-760 p.
ISSN:1135-5727