Tendencias en los procesos de formación del gastrónomo en Colombia /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Gutiérrez Quecano, Royer Yasid (compilador.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá : Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/172423
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (101 páginas)
ISBN:9789585252219