Estrategias tecnológicas para la industria de la hostelería /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nyheim, Peter D.
Otros Autores: Akright, Ashley (colaborador.)
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Salta : EUCASA, 2019.
Colección:Eucasa base. Turismo y hostelería.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/185439
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (439 páginas)
Bibliografía:Contiene bibliografía.
ISBN:9789506231811