Reseña de "Herederos diversos y conversos: la formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra /

Reseña de "Herederos diversos y conversos: la formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chávez Méndez Ma. Guadalupe.
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Formato: Artículo
Lenguaje:Español
Publicado: Colima (México) : Universidad de Colima, 2005.
Materias:
Artes y disciplinas del lenguaje. > Periodismo.
Language Arts and Disciplines. > Journalism.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/18724
Descripción
Publicado:Vol. 11, No. 22(2005)-
Descripción Física:351-354 pp.
Frecuencia de Publicación:Semestral
ISSN:1405-2210

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