Promocionando la salud y la alimentación saludable : diez años de trayectoria de la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud /

La Promoción de la Salud mantiene su vigencia como paradigma de salud y mo-vimiento global y regional que contribuye al desarrollo humano y social. Esta ha sido fundamental en los procesos de abogacía en salud y en el desarrollo de políticas públicas intersectoriales favorables a esta. Además,...

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Pinzón Villate, Gloria Yaneth, 1968- (Editor ), Becerra Bulla, Fabiola, 1971- (Editor ), Eslava Castañeda, Juan Carlos, 1969- (Editor )
Formato: Libro electrónico
Lenguaje:Español
Publicado: Bogotá, Colombia : Universidad Nacional de Colombia. Facultad de Medicina, 2019.
Edición:Primera edición.
Colección:Salud pública y nutrición humana.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/siduncu/189685
Tabla de Contenidos:
  • Parte 1. Creación y trayectoria del programa
  • Creación del programa de especialización: antecedentes históricos / María del Pilar Barrera Perdomo
  • Dando vida a la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud / Sara Esther Russy King
  • Parte 2. Desarrollos conceptuales del programa
  • Trayectoria de la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud / Gloria Yaneth Pinzón Villate, Juan Carlos Eslava Castañeda
  • Planificación y gestión en alimentación y nutrición para la Promoción de la Salud / Sara Eloísa Del Castillo Matamoros
  • La educación y la comunicación para la salud en Promoción de la Salud. Implicaciones actuales / Fabiola Becerra Bulla
  • Las habilidades para la vida: base para una formación integral / Amanda Josefina Bravo Hernández
  • El ambiente y el desarrollo en la promoción de la salud / Elizabeth Valoyes Bejarano
  • Entornos laborales saludables en la transición alimentaria del siglo XXI / Jhon Jairo Bejarano Roncancio
  • Parte 3. Propuestas de promoción de la salud: Algunas experiencias de los egresados
  • Alimentación y nutrición en la primera infancia, cambiando el paradigma / María Paulina Camacho Gómez
  • Lactancia materna como estrategia de Promoción de la Salud en la universidad / Andrea García Charnichart
  • Programa de las tres AAA para la promoción de la salud / Ruth Mary Benavides, Ángela Emilce Bejarano, María Isabel Díaz
  • Estrategias exitosas para lograr un entorno de trabajo saludable / María Del Pilar Serna
  • Promoción de la salud en el entorno laboral: perspectiva del trabajo en movimiento/ Naherd Andrea García Romero
  • Alimentos ancestrales para una alimentación saludable / Sergio Benavides Ocampo
  • Promoción de la sana alimentación desde la diversión, el entretenimiento y las artes para vivir mejor / Claudia Lizeth Godoy Moreno.